皆様こんにちは！
ヘミング出町の杉村です！
寒暖差が激しい季節になってきましたね・・・
気温の変動により怪我が多い時期なので
しっかり準備体操を行ってから運動を行いましょう！
先日、親が秋の味覚狩りに出かけ、
巨峰やリンゴ、きのこなどを持ち帰ってきました！
中でも黄色い舞茸のようなきのこは初めて見ました！
たもぎ茸という名前で
免疫力を向上させる「βグルカン」が
豊富らしいです！
味噌汁にいれるととても良い匂いがして
食欲がそそられました！
次は鮭ときのこのバターホイル焼きにして
食べてみたいなぁ・・・と考えています！
何かきのこの美味しい調理方法があれば
教えて下さい！
それでは！！
