どうも桒田 直也です。
今日は「緑茶」についてです。
海外では日本食のヘルシーさが評判になっていますが、
中でも日本人になじみ深い緑茶は数々の健康メリットがある事で、
科学者たちからも注目されています。
では効用を紹介します。
1. 免疫力アップで身体を守る
エピガロカテキンガレートと呼ばれる物質が含まれており、
この物質が免疫力向上に役立ち、自己免疫疾患の症状をコントロールする
働きがあると言われています。
またこのエピガロカテキンガレートには体内で脂肪やコレステロールの吸収を抑える
働きもあります。
2. 紫外線のダメージからお肌を守る
夏の強い紫外線からお肌を守るのにも緑茶は効果的です。
海外のある調査では、60人の女性を緑茶をたくさん飲むグループと、
そうでないグループに分けて実験を行いました。
12週間後に結果を調べてところ、
緑茶を飲んでいたグループは日焼けが25%も少なく、
弾力性と保水性も優っていたといいます。
緑茶に含まれるポリフェノールが血行や酸素の循環を良くし、
肌に自然な輝きと健康美をもたらしていると考えられています。
緑茶を飲んで、身も心も健康になりましょう。
ではまた。
