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スタッフブログ

2019年02月11日

カニ

こんにちは

和田です。

 

去年の年末にカニを食べるために丹後半島に行ってきました。

片道3時間ほどかかるので泊りがけでしたが人生初カニだけでお腹がいっぱいになるすごい体験をしました。

まずはゆでガニ

身が詰まってすごく甘いズワイガニです。緑のタグは間人(たいざ)ガニと言ってブランドガニだそうです。

 

続いてカニの船盛り

カニの他にも鯛、アワビ、サザエ、シマアジ、イカが乗っていました。

さらに焼きガニ、かにしゃぶ、締めはやっぱりカニ雑炊!!

途中から写真を撮るのも忘れて必死に食べました。

最終的には食べきれずお持ち帰りをする始末。

こんな贅沢いいんでしょうか??

また行ける様今年も頑張って働きます!!

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