時期・・・

暖かい日が続きますね、花粉症は未経験なのでとても良い日です。

こんばんは、佐藤拓也です。

春になり、緑が濃くなってきましたね。

藤もすくすくと育ってきて、観に行きたいです。

鳥羽の藤も今週末からですね。

旬の野菜として、あしたば

みてみたらすごい食材でした。

ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。

さらにポリフェノールなどのフィトケミカルが豊富。

食事が不規則な方にとって、素晴らしい食材ですね。

八丈島付近で育った物には、海に囲まれたり、火山の近くなのでミネラルが豊富なのですね。

なんでもそうですが、育った土地の影響を受けるという事ですね。

○○産などよく確認して食材を選ぶ事も必要と感じます。

いつでも、どんな商品が買える時代。

旬なもの、産地等をよく考えていきましょう。