おいもほり。

こんにちは。仲井です。   先日、長男が初めてのおいもほり遠足へ♪ 「おいもほりいつ？」と毎日のように聞かれ、とても楽しみにしていた長男くん。 お弁当と水筒、ビニールシートを持っていくのでそれだけでウキウキです。 しっかりお弁当の中身まで指示を受け、、、(笑) 「お野菜はぜーーーったい入れないで！！おにぎりとチキンとポテトと豆(枝豆。笑）だけね！」と。 （野菜嫌いの長男ですが、枝豆だけは大好きなのです。） 当日の朝、母はなんとなく緊張しながら、指示通りのお弁当を作り、、、(笑) ニコニコでOKをいただき、ご機嫌に出発！！ のんびりボーイの為、 母：「ボーっとしないで、先生のお話ちゃんと聞いて、バス降りるんやで！！」 長男：「え、どうやって？どうやって降りるの？、、、」 とだいぶ心配な出発でしたが、 無事にたくさんお芋を掘って帰ってきて、たくさんお土産話を聞かせてくれました♪   さて、たくさんのお芋。。。 早くこれでご飯作って！とプレッシャーを掛けられております。 休日に調理する約束をしてしまったのですが、何を作ろうかと不器用な母は悩み中です。 何か良い調理方法、皆さま教えてください！！！！（切実です！！）     さて、朝晩寒くなっているので、皆さま体調管理には十分お気をつけください！ では、この辺で。   仲井