おなべ

こんばんは

最近我が家は

鍋です！！

水炊き

塩鍋

しゃぶしゃぶ

ちゃんこ鍋

石狩鍋

しょっつる鍋

鯛しゃぶ

牡蠣鍋

カニすき

鰤しゃぶ

キムチ鍋

どれも美味しくて困ります。

中でも僕が好きなのは

鰤しゃぶ＆キムチ鍋

です

鰤しゃぶはポン酢もいいですが

レモン汁に岩塩を入れてそれにつけたらサイコーです

キムチ鍋は出来上がったお鍋の中の一番上に

豚肉を乗せて火が通ったら

冷たいキムチを乗せて

巻いて食べるのが美味しいですよ。

鍋とは離れますが

キムチと言えば、僕の居酒屋メニュー

キムチーズ

鶏肉（もも肉）をぶつ切りにして

レンジで３分

その鶏肉とキムチをマヨネーズであえて

グラタン皿にのせ、ピザチーズたっぷりかけて

オーブントースターで約５分

焼き色がついたら出来上がり！！

これがまた美味しいんです！！

しかーし！

マヨネーズを入れすぎると美味しくなくなるので

適量で

皆さんのお気に入り料理があったら教えてください