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2012/05/25
郷土料理
こんばんは♪
昨日「県民SHOW」で鹿児島がでてテンション上がった田渕です
見てた方もいらっしゃたのではないでしょうか?
それに出てた「豚ミソ」
じゃじゃーん
よく祖母が作ってくれます(^^)
で母が送ってくれます(笑)
鹿児島では普段食卓に出てきます!
ご飯やキュウリにつけたら最高!!
材料はみそと肉と黒糖と、、、が基本です。
家庭により中身は様々です。
ちなみに私の祖母はいろんなものをいれます。
何が入ってるか未だに謎です(笑)
でもおいしいんです!!
おばあちゃんの味です。
見た目、実際はグロテスクなんですがね・・・(笑)
私の祖母は豚ミソが好評だったってことを伝えたら
喜んで瓶を新しく買ってまで何十個と作ってくれます(笑)
祖母の愛を感じます(笑)
祖父祖母ともに元気で長生きしてほしいものです・・。
祖父母と父母に夏帰省するときに何か感謝を形に表そうと企て中です
鹿児島ネタ連続ですみません・・。
ちなみにみなさんの郷土料理は何ですか?
ACCESS
アクセス・店舗情報
営業時間 | 平日 / 10:00~23:00 土曜日 / 10:00~22:00 日祝日 / 10:00~19:00 ※フロントでの受付時間は営業終了時間の1時間前になります。 |
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休館日 | 毎月15日、毎月月末、夏季休館、年末年始、メンテナンス休館 他 |
駐車場 | 施設近隣(徒歩1~3分)にご用意しております。 ※施設ご利用時間帯は無料 ※駐輪場は施設内に完備しています。 |

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