こんにちは。佐藤邑子です。
台風12号が近づいていますね。
東北や九州など、地震の被害でただでさえお辛い想いをされている地域に
台風なんて…と思うと胸が痛みますが自然には逆らえないですね…。
台風の被害によって、北海道で生産されている
じゃがいもやニンジン、玉ねぎなどが高騰するようです。
これらの3つは常に家にあるといっても過言ではないくらい
日々お世話になっている野菜なので、
あまり高くなってほしくないですが…。
こればかりは仕方ないですね。
大学時代、栄養士の先生に、
「野菜はどんなに高くなっても買って食べること。
食べたもので身体はできるんだから、若いからといって食事を疎かにしてはいけないよ」
と口酸っぱく言われておりました。
スーパーに買い物に行くと「高いなぁ…買うのやめようかな…」と思ったりもしますが
先生の言葉を思い出して、買っては大事に食べるようにしています。
また、実家では祖父母が野菜や果物をつくっているので、
時期になると送ってきてくれるのがすごくありがたく感じます。
身体をつくるもとになる毎日の食事だからこそ、
丁寧にバランスよく食べたいですね。
では、失礼します。
