どうも桒田 直也です。
今日は「セサミンについて」です。
ごまの種子に含まれている成分の代表的なものがセサミンです。
小さなひと粒に含まれているセサミンのパワーは、
非常に優秀なことから健康に関心がある方が
注目している物質です。
効果は、、、
生活習慣病の予防
脂肪燃焼を助ける
肝臓の機能を高める
といったものがあります。
またセサミンは抗酸化作用のあるビタミンＥと一緒に摂ると、
血中のビタミンＥの量が2倍に増えることがわかっているので、
抗酸化作用を高めたい方はセサミンとビタミンＥを含んだ食品を組み合わせると
良いです。
ではまた。
