こんにちは!廣瀬です。
最近少しずつ家具が増えてきてようやく部屋らしくなってきました(^-^)
まだまだ集め続けようと思います。
さて今日はモロヘイヤのお話をします。夏になるとモロヘイヤの季節!!ですね?!
モロヘイヤは栄養満点の優れものです!女性にうれしい鉄分やビタミンCもたくさん含まれ、
若返り効果のあるカロテンなども豊富に含まれています。
さっと茹でて刻んでだし醤油などをかけて食べると簡単においしく頂けますね♪
口に入れたときのネバネバ感もいい感じです。
私はよく刻んだモロヘイヤと炒り卵を組み合わせて食べています。
スープや酢の物、お浸しなど幅広くお使いいただけるので、
みなさんもぜひお試しください!モロヘイヤを食べてこの夏を乗り切りましょう!
廣瀬