スタッフブログ

毛先３㎝を切りました、佐藤拓也です。

先週の話題ですが、藤を見に行けませんでした。

行けなかったのですが、４人のスタッフで今宮神社へいってきました。

３人はラン。

私はなんと・・・自転車。

暑そうに走るのをしり目に坂道では足を止め、らくらく下って行く形でした。

途中どこかの庭を見ることができ、京都に来た当初を思い出しました。

学校を卒業した後に、金閣寺やら清水寺やらを歩いたのを思い出しました。

たまには外にでないといけないなと感じた、日曜日でした。

どうも桒田　直也です。

今回はジュースクレンズについてです。

ジュースクレンズとは、新鮮な野菜や果物を「コールドプレス製法」という

方法で作った100%ジュースを使ったデトックス方法の事です。

短期間で効果を出す為に行う為、様々な細胞に負荷をかける方法でも

ある事は心得てください。

コールドプレス製法とは、低温で圧搾できる特殊なミキサーを使用し、

ゆっくりと絞り出していく製法です。

素材の持つ栄養や旨味を壊さず、栄養分が丸ごと入ったジュースができます。

一般的なミキサーを使用したジュースの場合は、ミキサーが高速回転する時に、

発生する摩擦熱によって素材が持つ栄養分が壊れてしまいます。ミキサーに残った

ジュースは時間が経つと変色してしまい、とても飲もうとする気が起きません。

その点、コールドプレス製法でしぼったジュースは酵素が変性しにくいので、

変色もせず2、3日はもちます。

ジュースクレンズのコツは野菜と果物、両方をバランスよく配合する事です。

デトックスによって消化器官が休まると気分も落ち着くので、

精神的に疲れている人には効果的ですよ。

ではまた。