こんにちは。佐藤邑子です。
明日、5月6日、誕生日です。年女です。
もう少しまともな大人になっている予定でしたが、
まだまだドジばかりしております。
こんな私ですが、これからもよろしくお願いします。
さて、タイトルですが・・・
最近、体重管理のアプリを使っておりまして
体重と食べた物を記録しております。
見返してみると、
豆乳、枝豆、納豆、豆腐、大豆のグラノーラ・・・
豆が多いことに気がつきました。
大豆製品は、手軽・安い・美味しい・栄養価が高いと
素晴らしい食品です。
特に意識して摂っているわけではありませんが、
単純に安くておいしいので買い物に行くと毎回何か買っています。
大豆は高タンパク低カロリーで、
大豆に含まれる大豆イソフラボンは
女性ホルモンであるエストロゲンに似た構造をしているので
骨粗鬆症予防や動脈硬化予防などに効果的と言われています。
女性は閉経するとエストロゲンの分泌が極端に減少するので
大豆製品でカバー！とまではいかなくても
積極的に摂っていきたいですね。
ちなみに、一番好きな豆製品は豆乳です。
色々な味の豆乳が販売されていて美味しいです。
黒蜜豆乳が私の中でナンバーワンなので、気になる方はぜひお試しください。
では、この辺で失礼します。
