昨日は昼間から日本酒で幸せな岡です。
昨日3月23日は伏見日本酒祭が開催されました。
当日は酒蔵をめぐりながら見学と試飲を行い、昼間っから良い気分
まずは「蒼空」の藤岡酒造。やっぱり美味しい。
同じ蒼空の純米吟醸でも、使っている米が山田錦と山田穂があり、飲み比べると全く違います。
次に大手筋を通りぬけて、富翁でしぼりたて生原酒を飲み、
最後は「英勲」の斎藤酒造。
ここでは「きき酒チャレンジ」に挑戦しました。
まず5種類のお酒を飲み、色彩、香り、味を確認し、次に別室にて5種類のお酒を飲み、何のお酒なのかを当てるイベントです。
結果は・・・
なんと！！パーフェクト
パーフェクト賞に美味しい日本酒を頂きました
もちろん夜も呑んじゃいました・・・
日本酒旨いな～
