らくだのチョコは高いと思っている岡です
さて、先日の休みに以前から気になっていたお店に行ってきました。
それは、十割蕎麦のお店です。
十割蕎麦とは、つなぎ一切なしの蕎麦の実のみの蕎麦です。
蕎麦の写真です。じゃん！！
店主は蕎麦にかなりこだわりを持っておられるみたいで、
『昨年は蕎麦の実が不作でした。国産の蕎麦にこだわりたいので、なくなり次第今年は営業しません』
との事です。
私は、休業中の生活を勝手に心配してしまいましたが・・・・
しかし、そのこだわりは、味に出ていました。
上手く伝えられないので、美味しかったと言うときます。
今度は、昼まから、蕎麦屋で一杯やってきます
さて、皆様は蕎麦派？うどん派？
私は蕎麦派です
