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スタッフブログ

2009年08月31日

こんにちはー!

8月も最終日・・・

涼しくなっても

出勤時はちゃりをこぎながら、

汗をたっぷりかいている

堀口です

 

突然ですが、最近鶏の肝にはまってます。

昔はくちゃいのやだー

と、あまり好んで食べなかったのですが、

最近はおいしー言いながら

むさぼっております。

 

昨日は茹でてからつぶして、

マヨ、オリーブオイル、にんにく、塩コショー

でパテみたいなんを作ってみました。

 

下処理とかよーわからんので

適当にやっておりますが、

簡単でおいしー調理法、皆さんご存知ですか?

べたなメニューから、オニューなレシピまで

ぜひぜひ教えてくださーい!!

 

鉄分たっぷり、

かもーん!ヘモグロビン

貧血よさようなら!

鶏肝万歳

 

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